大東市三箇小学校で小金屋食品ものがたりが上演されたことが大阪日日新聞に掲載されました。

本社工場のある大東市の三箇小学校で「小金屋食品ものがたり」が上演されました。 その時の様子を丁寧に取材していただき記事になりました。 地元の小学生に地元・大東市にこんなに熱い思いでこだわって作っている納豆工場があるんだ! … 続きを読む 大東市三箇小学校で小金屋食品ものがたりが上演されたことが大阪日日新聞に掲載されました。

なにわら納豆の事が高級納豆として産経新聞に掲載されました。

弊社のなにわら納豆などの事が関西で高級納豆としての需要があるとして産経新聞に掲載されました。 納豆不毛の地で実は品質が高く高級納豆として需要があることを記事に書いてくださっています。 大阪の納豆は実はかなりクオリティが高 … 続きを読む なにわら納豆の事が高級納豆として産経新聞に掲載されました。

劇団テンパチさん「小金屋食品ものがたり」のことが神戸新聞に掲載

劇団テンパチさんが「小金屋食品ものがたり」を上映する背景を神戸新聞さんが取材されて掲載されています。 劇中に出てくる素敵なセリフ「諦めるのは一瞬、続けるのは一生」・・・・・。 まさしく、創業者が納豆作りをあきらめずに一生 … 続きを読む 劇団テンパチさん「小金屋食品ものがたり」のことが神戸新聞に掲載

小金屋食品ものがたりのことが朝日新聞に掲載されました。

納豆メーカー粘りの再生劇というタイトルで「小金屋食品ものがたり」の事が朝日新聞で掲載されました。 創業者の納豆にかける熱い想いは今も大東市の片隅の小さな納豆工場に脈々と受け継がれています。 傾きかけた小さな納豆工場は亡き … 続きを読む 小金屋食品ものがたりのことが朝日新聞に掲載されました。

納豆直売のことを日経経済新聞で掲載されました。

創業者からの事業承継した当時のいきさつや苦労などを丁寧に取材してくださり、社長就任から諦めずに事業を継承してきたことが記事に書かれています。 大きく「私はあきらめない」とタイトルにあります。 弊社は諦めることなく納豆づく … 続きを読む 納豆直売のことを日経経済新聞で掲載されました。

「竹姫納豆」が地域資源おいしく活用という見出しで掲載されました。

2011.07.04付けの産経新聞に掲載されました。 竹姫納豆のことが地域資源を美味しく活用という見出しで産経新聞に掲載されました。 竹姫納豆は大東市の飯森山で間伐されて放置されている竹を有効に活用できないか??というこ … 続きを読む 「竹姫納豆」が地域資源おいしく活用という見出しで掲載されました。

海苔のカップで納豆を丸ごと!と大阪日日新聞で掲載されました。

大阪産の海苔の河幸海苔店と小金屋食品の共同開発で海苔で作られたカップに納豆をのせて食べる!という新たな食べ方の提案をさせていただきました。 どちらも大阪のメーカーだからできる食べ方として大阪日日新聞でも紹介していただきま … 続きを読む 海苔のカップで納豆を丸ごと!と大阪日日新聞で掲載されました。

「なにわら納豆」が「日日発掘100選」に認定されました。

2010.11.21付け大阪日日新聞に掲載していただきました。 小金屋の「なにわら納豆」が大阪日日新聞の日々発掘100選に認定していただきました。 スタッフ全員で一つ一つ丁寧に手作りしてきた甲斐があります。 昔ながらの製 … 続きを読む 「なにわら納豆」が「日日発掘100選」に認定されました。

大阪発の納豆づくりとして大阪日日新聞の「あきない見聞録」に掲載されました。

2010.11.16付け大阪日日新聞で掲載していただきました。 弊社の納豆づくりが大阪発として大阪日日新聞の「あきない見聞録」というコーナーで掲載していただきました。 大阪の地で半世紀以上納豆づくりをしてきてよかったと本 … 続きを読む 大阪発の納豆づくりとして大阪日日新聞の「あきない見聞録」に掲載されました。

朝日新聞「関西とりよせ帖」で なにわら納豆が掲載されました。

弊社の看板商品「なにわら納豆」が朝日新聞の関西とりよせ帖のコーナーで掲載していただきました。 納豆不毛の地といわれた大阪で昔ながらの製法で作っているところが注目されたと思います。 今では売り場でも少なくなった昔ながらの製 … 続きを読む 朝日新聞「関西とりよせ帖」で なにわら納豆が掲載されました。