「竹姫納豆」が地域資源おいしく活用という見出しで掲載されました。

2011.07.04付けの産経新聞に掲載されました。 竹姫納豆のことが地域資源を美味しく活用という見出しで産経新聞に掲載されました。 竹姫納豆は大東市の飯森山で間伐されて放置されている竹を有効に活用できないか??というこ … 続きを読む 「竹姫納豆」が地域資源おいしく活用という見出しで掲載されました。

海苔のカップで納豆を丸ごと!と大阪日日新聞で掲載されました。

大阪産の海苔の河幸海苔店と小金屋食品の共同開発で海苔で作られたカップに納豆をのせて食べる!という新たな食べ方の提案をさせていただきました。 どちらも大阪のメーカーだからできる食べ方として大阪日日新聞でも紹介していただきま … 続きを読む 海苔のカップで納豆を丸ごと!と大阪日日新聞で掲載されました。

テレビ大阪「NEWS BIZ」で「大阪で作る納豆」として放送されました。

2011年1月25日(火)テレビ大阪「NEWS BIZ」17:13~17:30というニュース番組内の「オムにス関西」コーナーで「大阪で作る納豆」というタイトルで弊社の取り組みが放送されました。 私たちの取り組みに注目くだ … 続きを読む テレビ大阪「NEWS BIZ」で「大阪で作る納豆」として放送されました。

「なにわら納豆」が「日日発掘100選」に認定されました。

2010.11.21付け大阪日日新聞に掲載していただきました。 小金屋の「なにわら納豆」が大阪日日新聞の日々発掘100選に認定していただきました。 スタッフ全員で一つ一つ丁寧に手作りしてきた甲斐があります。 昔ながらの製 … 続きを読む 「なにわら納豆」が「日日発掘100選」に認定されました。

大阪発の納豆づくりとして大阪日日新聞の「あきない見聞録」に掲載されました。

2010.11.16付け大阪日日新聞で掲載していただきました。 弊社の納豆づくりが大阪発として大阪日日新聞の「あきない見聞録」というコーナーで掲載していただきました。 大阪の地で半世紀以上納豆づくりをしてきてよかったと本 … 続きを読む 大阪発の納豆づくりとして大阪日日新聞の「あきない見聞録」に掲載されました。

朝生ワイド「すまたん」の取材で川田アナがお越しくださいました。

2010. 朝生ワイド「すまたん」の中で弊社の納豆作りが取り上げられました。 その取材で川田アナが本社工場にお越しくださいました。 川田アナが「美味しい!美味しい!」と笑顔で納豆を試食されていたのがとても印象的でした。 … 続きを読む 朝生ワイド「すまたん」の取材で川田アナがお越しくださいました。

朝日新聞「関西とりよせ帖」で なにわら納豆が掲載されました。

弊社の看板商品「なにわら納豆」が朝日新聞の関西とりよせ帖のコーナーで掲載していただきました。 納豆不毛の地といわれた大阪で昔ながらの製法で作っているところが注目されたと思います。 今では売り場でも少なくなった昔ながらの製 … 続きを読む 朝日新聞「関西とりよせ帖」で なにわら納豆が掲載されました。

なにわら納豆作りをよーいどん「となりの人間国宝さん」で紹介されました。

2010年1月20日(木)の関西テレビ「よーいどん」という番組の「となりの人間国宝さん」というコーナーで紹介されました。 おかげ様で「となりの人間国宝さん」に認定されました。 取材に来ていただいたハチミツさんはとても気さ … 続きを読む なにわら納豆作りをよーいどん「となりの人間国宝さん」で紹介されました。